Ekstrim Kuliner: Sate Buaya@Samarinda

Hari Sabtu kemarin (14/06/2009) saya berkesempatan mengunjungi kembali Samarinda, Ibukota Provinsi Kalimantan Timur itu. Perlu saya tegaskandi sini, karena seringkali banyak orang yang salah kaprah mengenai ibukota Kalimantan Timur ini, banyak orang menganggap Balikpapan adalah ibukota Kalimantan Timur. Samarinda dan Balikpapan kurang lebih 2 jam saja dengan berkendara mobil.

Di kota yang di lintasi sungai Mahakam ini saya cukup kesulitan menemukan tempat wisata yang bisa saya kunjungi. Tempat yang biasa saya kunjungi adalah Mall Lembuswana dan SCP, dua mall yang ada di Samarinda. Mungkin dalam waktu yang tidak lama lagi di Samarinda akan bertambah dua mall lagi, dengan hadirnya Citraland City Samarinda dan yang sedang di bangun di depan Hotel Mesra, saya tidak tahu namanya apa nanti, karena sepertinya pemiliknya juga sama dengan Hotel Mesra. Di hotel ini pula saya menginap selama semalam. Jika anda berksempatan berkunjung ke Samarinda, saya merekomendasikan untuk menginap di hotel ini.

Hotel Mesra

Singkat cerita pada malam minggu akhirnya saya di ajak Om saya keluar, tidak tanggung-tanggung, saya di ajak untuk mencoba sate buaya. Lokasinya di dekat SPC, saya lupa nama restorannya. Rasanya mirip dengan daging ayam, mungkin karena tiap hari di beri makan ayam. Haha…

Sate Buaya

Dengan kondisi gigi saya yang sedang di kawat, saya cukup kesulitan. Ini lebih di karenakan daging buaya-nya cukup keras. Kalo alot se enggak. Mengenai harga dari sate buaya ini berapa saya tidak tahu, maklum gratisan. Hehe…

Satu porsi terdiri dari 10 tusuk sate. Satu sunduk kurang lebih 5-7 iris daging buaya.  Sayang penyajianya cukup lambat, masak pertama kali yang di sajikan ke meja adalah bumbu sate, baru kemudian setelah kurang lebih 20 menit, nasi putih baru di hidangkan, baru 10 menit kemudian „buaya“-nya muncul. Itu kan kurang ajar sekali, apalagi perut saya sudah keroncongan dari sore hari. Masak saya harus ngemil bumbu sate.

Well, saya tidak mau berdebat soal haram dan halalnya daging buaya. Karena saya sendiri baru menyadari telah menyantap buaya setelah selesai makan.